| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
8 | Производственная практика (научно-исследовательская работа) | Зачет | Чеченина С.В. | 216 | Практ. | практика |   |
2 | Безопасность жизнедеятельности | Зачет | Жарская Ирина Анатольевна | 72 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Иностранный язык | Зачет | Долган Альбина Григорьевна | 108 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Информатика | Хор | Прохорец Ольга Вячеславовна | 144 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | История | Зачет | Скрабневская Елена Серафимовна | 72 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Математика | Хор | Мясников Евгений Анатольевич | 396 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Неорганическая химия | Хор | Бутуханов Владимир Лаврентьевич | 144 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Органическая химия | Хор | Жарская Ирина Анатольевна | 144 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Пищевая микробиология | Хор | Кольцов Игорь Петрович | 180 | Б1.В | экзамен |   |
2 | Стратегия развития Дальнего Востока | Зачет | Попов Дмитрий Алексеевич | 108 | Б1.В.01 | зачет |   |
2 | Физика | Удовл | Бутуханов Владимир Лаврентьевич | 324 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Физическая культура и спорт | Зачет | Левицкая С.В. | 72 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Хор | Бутуханов Владимир Лаврентьевич | 108 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Биохимия | Хор | Жарская Ирина Анатольевна | 180 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Иностранный язык | Удовл | Петрова Наталья Александровна | 180 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Процессы и аппараты пищевых производств | Хор | Слепцова Наталья Николаевна | 144 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Правоведение | Отл | Коваленко Елена Геннадьевна | 144 | Б1.В | экзамен |   |
2 | Санитария и гигиена питания | Отл | Купчак Дарья Владимировна | 180 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Современный этикет | Отл | Чеченина Светлана Валерьевна | 144 | Б1.В | экзамен |   |
2 | Теплотехника | Зачет | Слепцова Наталья Николаевна | 108 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Физиология питания | Хор | Купчак Дарья Владимировна | 180 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Физическая и коллоидная химия | Хор | Бутуханов Владимир Лаврентьевич | 180 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Философия | Зачет | Завалишин Андрей Юрьевич | 72 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Экология | Зачет | Ганин Геннадий Николаевич | 72 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Электротехника и электроника | Зачет | Бутуханов Владимир Лаврентьевич | 72 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Прикладная физическая культура и спорт | Зачет | Левицкая С.В. | 164 | Б1.В.08 | зачет |   |
2 | Биохимия хлеба | Зачет | Любимова Ольга Ивановна | 108 | Б1.В.07 | зачет |   |
2 | Маркетинг | Удовл | Кузнецова Наталья Сергеевна | 180 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Менеджмент | Н/я | Бурик Михаил Владимирович | 72 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Механика | Зачет | Власьевский Станислав Васильевич | 108 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Основы строительства и инженерное оборудование | Удовл | Вахрушева Людмила Афанасьевна | 216 | Б1.В | экзамен |   |
2 | Технология продукции общественного питания | Зачет | Купчак Дарья Владимировна | 180 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Товароведение продовольственных товаров | Удовл | Алешков Алексей Викторович | 108 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Централизованное производство полуфабрикатов | Удовл | Любимова Ольга Ивановна | 144 | Б1.В.06 | экзамен |   |
2 | Экономика | Зачет | Ареповская Светлана Николаевна | 108 | Б1.Б | зачет |   |
2 | Экономика и организация производства | Хор | Толканева Оксана Георгиевна | 108 | Б1.В | экзамен |   |
2 | Бухгалтерский учет в общественном питании | Хор | Котлова Ю.А., к.э.н., доцент | 180 | Б1.В | экзамен |   |
2 | Инжиниринг в ресторанном сервисе | Хор | Чеченина Светлана Валерьевна | 144 | Б1.В.04 | экзамен |   |
2 | Оборудование предприятий общественного питания | Удовл | Любимова Ольга Ивановна | 180 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Системы управления технологическими процессами и информационные технологии | Отл | Белозёрова С.И., к.т.н., доцент | 180 | Б1.В | экзамен |   |
2 | Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания | Хор | Чеченина Светлана Валерьевна | 180 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Технология продукции общественного питания | Н/я | Купчак Дарья Владимировна, к.т.н., доцент | 288 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Функциональные и специализированные продукты питания | Хор | Купчак Дарья Владимировна, к.т.н., доцент | 180 | Б1.В.05 | экзамен |   |
10 | Проектирование предприятий общественного питания | Неуд | Любимова О.И. | 0 | Б1.Б | курсовой проект |   |
2 | Физико-химические основы технологических процессов | Удовл | Купчак Дарья Владимировна | 180 | Б1.В | экзамен |   |
6 | Учебная практика (практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности) | Зачет | | 216 | Практ. | практика |   |
10 | Современный ресторанный бизнес | Удовл | Чеченина Светлана Валерьевна | 144 | Б1.В.03 | экзамен |   |
10 | Ресурсосберегающие технологии в общественном питании | Зачет | Чеченина Светлана Валерьевна | 72 | Б1.Б | зачет |   |
10 | Техно-химический контроль продукции общественного питания | Н/я | Любимова Ольга Ивановна | 108 | Б1.В | экзамен |   |
2 | Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов | Удовл | Слепцова Наталья Николаевна, к.т.н. | 144 | Б1.В | экзамен |   |
10 | Пищевые и биологически активные добавки | Н/я | Чеченина Светлана Валерьевна | 108 | Б1.В.02 | экзамен |   |
10 | Технология и организация кулинарной продукции народов мира | Н/я | Купчак Дарья Владимировна | 216 | Б1.В | экзамен |   |
2 | Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания | Н/я | Чеченина Светлана Валерьевна | 0 | Б1.Б | курсовая работа |   |
2 | Технология продукции общественного питания | Н/я | Купчак Дарья Владимировна, к.т.н., доцент | 0 | Б1.Б | курсовой проект |   |
10 | Индустриализация школьного питания | Н/я | Любимова Ольга Ивановна | 144 | Б1.В | экзамен |   |
10 | Менеджмент технологий и качества мучных кондитерских и булочных изделий | Удовл | Любимова Ольга Ивановна | 180 | Б1.В | экзамен |   |
10 | Проектирование предприятий общественного питания | Удовл | Любимова Ольга Ивановна | 180 | Б1.Б | экзамен |   |
2 | Техно-химический контроль продукции общественного питания | Н/я | Любимова О.И. | 108 | Б1.В | экзамен |   |